E

Eiche:
Holz, das für die Herstellung für Fässern verwendet wird.
In den meisten Ländern, die Whisky herstellen, ist Eichenholz zur Lagerung des Whiskys Vorschrift.

Einzelfassabfüllungen:
Flaschen, die mit dieser Bezeichnung gekennzeichnet sind wurden nur aus einem Fass abgefüllt und sind nicht zusammengemischt.
Die Abfüllungen können sich in den Aromen unterscheiden, da kein Fass dem andern gleicht und auch der Faktor „Lagerort“ eine große Rolle spielt.